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lunes, 2 de mayo de 2016

ANÁLISIS CHEF VS CHEF MCDONALS: LAS HEMOS PROBADO Y TE LO CONTAMOS!

Hola a tutti!!!!

De nuevo empezamos semana, bueno yo en verdad la empiezo mañana porque en Córdoba estamos de puente oeoeoeoeoe, así que un día más para cargar pilar y mil cosas! Estos días han empezado las cruces y ya las hemos estrenado, y ayer que fue el santo de mi hermana y el día de la madre nos fuímos a comer por ahí y a celebrar! Así que hoy estoy derrotada jajaja, esta mañana la estoy dedicando un poquito al ordenador y a organizar y limpieza de la casa y esta tarde saldré a correr un ratito para descargar y empezar la semana a tope!

Vengo con una nueva entrada y distinta como todas, porque en este blog vais a encontrar variedad, todos los días o semanas, algo distinto ;) Esta vez os quiero hablar de la promoción CHEF VS CHEF DE MCDONALS. 

Ya os hice otra "prueba de producto" anteriormente cuando McDonals sacó una promoción similar de la mano de Dani García. No voy a volver a entrar en el debate de si un chef de estrellas Michelín debería trabajar con una cadena de "comida basura" porque ya lo traté aquí. Si queréis leerlo y ver la anterior hamburguesa podeis entrar aquí
--> http://losauguriosdelaluna.blogspot.com.es/2015/03/prueba-de-producto-grand-mcextrem-bibo.html



Esta vez el rey de las hamburguesas nos traen una batalla en toda regla entre dos chefs con dos estrellas michelín, por un lado Ramón Freixa y por otro lado Dani García, que repite, esta vez con otra hamburguesa, que al igual que su compañero de profesión, ha creado para esta empresa. Vamos a ver lo que nos cuentan de estos productos, y lo más importante, como es la realidad (expectativa versus realidad jejejeje).




GRAND McEXTREME DE McDONALD'S RAMON FREIXA


Doble carne 100% extremeña, cebolla frita, pan a las finas hierbas, queso ibérico, atrevida salsa sumiso y un toque inconfundible de salsa barbacoa.

762kcal por hamburguesa (no es para tomar todos los días).




Después de ver la hamburguesa de publicidad, os pongo la "verdadera", o sea la que nos dan a probar allí!

Cuando la abrimos el pan tiene muy buena pinta! Con muchas semillas y con un gran olor, blandito blandito! Ahora, vamos a verla por dentro!!!!









Vamos ahora a comparar expectativa versus realidad: El pan podríamos decir que cumple con lo que promete porque en verdad está blandito jugosito y es especial, no es el pan de siempre, tenemos dos hamburguesas como aparece (un poco más finuchis eso sí), el tomate está, la lechuga está, aunque le lechuga mucho más fofa que en el anuncio, pero tendría dos pegas: como la otra vez, hay poquita salsa, me encantaría un poco más para que le diera mucho más sabor porque se supone que la salsa la ha creado el chef y es uno de los atractivos del producto, y el queso, a parte de que está mal colocado porque en el anuncio va encima de las hamburguesas calentitas para que se derrita y este está abajo del todo, es extremadamente fino, en serio, hice la foto de la derecha para enseñaros que es tan fino que se transparenta :S Si mejoraran estos puntos sería genial! Entiendo que hay que hacerlo super rápido y tal pero que menos que en estas hamburguesas especiales te esmeres no?



Vamos ahora con la siguiente hamburguesa.

GRAND McEXTREME DE McDONALD'S DANI GARCIA

Una receta con doble de carne 100% extremeña, acompañada de queso gouda, bacon, deliciosa salsa bearnesa, un toque de salsa cumberland y coronada con un esponjoso pan muy especial.

718kcal




Volvemos a ver que el pan se asemeja bastante, a mi me encantan los panes especiales y esto es un acierto de estas hamburguesas. Vamos a verla ahora por dentro!






Amos a ver, como diría mi madre jajajaja. No me voy a meter en que hayan colocado el queso todo fuera por ahí porque al menos en esta la loncha es gordita y está puesto encima de las hamburguesas como debe ser.. No me voy a meter en que la lechuga no tenga nada que ver en aspecto con la de la fotografía... Pero poneros las gafas... Alguien ve aquí dos hamburguesas como aparece en la de la publicidad??? Y por qué señor por quéeeeeeeeeeee? Por qué no me han puesto la super loncha de bacon que sí aparece en la publicidad? Al menos me queda el consuelo de que mi hamburguesa no tendrá 700 y algo calorías, tendrá unas 600 no? Que me falta la mitad!






Los menús de estas hamburguesas cuestan 6.95 euros, incluyen además patatas y refresco. Nuestra opinión (de mi chico y mía que fuímos los catadores), es que los menús normales valen en torno a 6 euros y medio... Alguno algo más. Por un poquito más, la verdad es que a nosotros nos gusta probar estas hamburguesas que son más especiales, en cuanto a salsas, son distintas a las otras en los panes, y para probar las otras tenemos todo el año, pero estas son por tiempo limitado, aunque creo que aún las podeis comer porque hasta la semana pasada seguían anunciándolas en televisión. Merecen la pena pero caramba que las hagan en condiciones y pongan todos los ingredientes no??? Si tuvieramos que elegir una sería la de Ramón, pero porque a la otra le faltan cosas, en verdad estaban las dos ricas! Os animo a que os pegueis el caprichito si quereis y podeis jeje!



Y como lo mejor es el postre, no puedo irme de Mcdonals sin zamparme un McFlurry jejejeje, es de cuquis y salsa nutella ñam ñam ñam, perdonad mi cara, que tenía sueñito jajajaja.

Espero que os guste esta entrada que se sale de lo común, pero creo que nos puede ayudar a la hora de saber si merece la pena el producto que nos ofrecen, para no llevarnos una decepción y patalear allí en el restaurante!

Os cuento que en breve habrá sorteito nuevo! Espero vuestros comentarios! Besitos y que tengais gran semanaaaaaaaaaaaaaaaaaaa :D

sábado, 28 de marzo de 2015

PRUEBA DE PRODUCTO: GRAND MCEXTREM BIBO DE DANI GARCÍA. OPINIÓN.

Buenas tardes!!!! Sábado oeoeoeoeoeoeoe Vacacionessssssssssssss oeoeoeoeoeoe

¿Qué planes teneis para este finde? Yo ayer me hice un cambio de look, me pelé jeje, que tenía unos pelos de chacha impresionantes! Ahora parezco un champiñón jajajajaja Y fuímos al teatro a ver la obra EL EUNUCO. Que ganas tenía, la recomiendo!!!! Y este finde un evento muy importante pero es sorpresa shhhhhh y no lo puedo contar jeje.

Hoy traigo una entrada algo diferente! Porque ya sabeis que quiero que el blog sea versátil y hablemos de todo un poquito, así que hoy vamos a hablar de comida. Porque el sábado pasado probé la nueva apuesta de la cadena MACDONAL, y quiero daros mi opinión sobre esta nueva hamburguesa, por si teneis dudas de si pillarosla o no, que podais ver si cualquier parecido con la realidad es pura coincidencia o si merece la pena.

Veamos primero la publicidad que nos ofrece MACDONAL y la foto que aparece en sus anuncios.

Todo un sabor dos estrellas

La última creación del cocinero 2 Estrellas Michelín, Dani García llega a McDonald’s. Dentro de un exquisito pan Pretzel, podrás disfrutar de un doble de carne 100% vacuno extremeño, lechuga Batavia, cebolla crispy, queso ibérico, y una salsa especial creada por Dani García.

Os voy a hablar un poco de su creador, el chef Dani García, que lo conocereis porque ha aparecido en programas como Top Chef, Masterchef... Que por cierto Masterchef 3 empieza en Abril oh yeah!

Dani García, de Málaga, pupilo de Martín Berasategui ya destacaba y prometía cuando estaba con el maestro.

La cocina de Dani García es una cocina innovadora cimentada en los contrastes, pero que a su vez rescata los sabores tradicionales de la cocina del Sur de España. 6 Durante una exhibición, el cocinero malagueño impresionó a unos expertos en gastronomía británicos en una velada en la que mostró unas recetas vanguardistas, una tapa de helado de aceite de oliva virgen y unas palomitas de tomate y aceite, elaboradas con nitrógeno líquido a una temperatura de 196 grados bajo cero.

Y ahora nos ofrece sus conocimientos en una hamburguesa de su creacción para la gran franquicia. El debate está servido, está claro que Mac Donal está buscando un mercado nuevo y quiere diferenciarse del calificativo de comida basura que arrastra desde siempre, introduciendo ahora productos más de gourmet, para paladares más exquisitos, o simplemente llamando la atención acerca de la comida de autor que tanto está ahora en boga gracias a los programas de cocina que tanto triunfan ahora. Pero a Dani García le conviene esta alianza? Está claro que la tajada que se va a llevar va a ser buena, pero no sé si su prestigio se verá ensalzado o acabará por los suelos... No sé si dirán sus compañeros, "mira para lo que ha acabado Dani, para hacer hamburguesas del Mac Donal... ". En fín, como digo, el debate está servido!

Bueno, pues vamos al meollo del asunto, y es la hamburguesa en sí, lo que te vas a encontrar allí. Evidentemente no iba con muchas expectativas, seamos claros, sabemos que las cadenas no nos van a servir hamburguesas de 10 pero bueno. Ya me quedé con ganas de probar la hamburguesa de Peña, de TopChef, que creo que a él si le vino bien para darse más a conocer, y esta no la quería dejar pasar. El menú vale 6.95 euros, no mucho más que los demás (tampoco pueden pedir ahora el oro y el moro) e incluye patatas fritas y bebida como todos. Vamos a verlo!


Viene en una cajita "cuqui" en el que aparece la publicidad del tipo de menú que es. Lo abrimos y.....


¿Qué os parece? Tiene buena pinta no? El pan efectivamente es como nos lo anuncian, de queso va bien, si aparece la loncha ahí saliéndose y todo... Vamos a abrirla a ver que tal...


Bueno bueno, no tiene muy mala pinta del todo! Se me pasó hacer foto del "alto" de la hamburguesa, para compararla con la que aparece en la publicidad, pero está claro que no lo es, ésta es más bajita y no abulta tanto... Sí contiene todo lo que menciona, eso sí, mejoras que yo le haría: Los trozos de carne son muy "finitos", podría ser más tocha! De queso genial! La salsa, que es una de las cosas punteras de esta receta podría ser más abundante, y también hay escasez de cebolla crujiente, coño, que es barata! Que se lo curren más! Por otra parte la lechuga son dos trozos de lechuga fofa, podían haber puesto lechuga de esta rizada, más esponjosa, que es la que sale en la hamburguesa del anuncio.

Opinión y puntuación: De sabor está muy rica, la salsa tiene un punto ácido que mola taco! El pan efectivamente es especial. El queso es muy potente de sabor, sí es un sabor de un queso queso, y la carne también está sabrosa, no como otras de la compañía que no saben a nada. Podrían haber añadido más ingrediente de salsa, cebolla y lechuga como ya he dicho, que por otra parte son los más baratos. Pero dentro de lo que es el producto le doy un 4 sobre 5 estrellas, y repetiría, de hecho un amigo tiene un menú gratis de esos de 2x1 y cuando vaya con él me la volveré a pedir.

Y eso es todo hoy sábado! Espero que os resulte útil esta entrada porque igual que hacemos reseñas de maquillajes, es bueno saber que nos vamos a encontrar si consumimos este producto.. Que tengais buen finde y ya sabeis que espero vuestros comentarios! Besazosssssssssssssssss