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viernes, 9 de noviembre de 2018

PROBAMOS LA CONFITURA BONNE MAMAN CON TRND Y NOS ENDULZAMOS!

Hola de nuevo!!!!

Os traigo un nuevo producto que hemos probado en casa y se nos ha hecho la boca agua!!! Esta vez no se trata de libros ni de maquillajes, si no algo para los más dulceros de la familia: mermeladas y confituras!. Como ya sabéis, Trnd ha lanzado varias campañas este mes de Octubre. Había un poquito de todo, y yo me apunté a todas porque me encanta eso de ser testadora. Tuve suerte y fuí seleccionada para esta de CONFITURAS BONNE MAMAN. Y hoy vengo a contaros todo todo todo!

Cuando empecé a ver en redes sociales la caja que le llegó a todo el mundo y llegó la mía, que era una caja de cartón tristón me llené de desasosiego! Yo quería esa caja tan bonita que tenía todo el mundo pero me daba la impresión de que yo me encontraría mi producto en la caja esa de cartón que era para tirar (después de que Luna la descuartizara). Pero nooooooooooo! Aquí estaba mi caja. Y es que esta campaña la han preparado con tanto mimo que es imposible resistirse a guardar esta caja que es cartón recio, con sus cuadros como la insignia de esta confitura, todo al estilo casero.


Y cuando la abrí! Madre mía que de cositas había ahí dentro! Y por dentro la caja es tan bonita como por fuera! Así que ni que decir tiene que la guardo para tener dentro mis cositas de papelería, o mis maquillajes... No sé aún que uso le daré pero la usaré seguro porque es muy cuqui, y además en este proyecto también nos han enseñado a guardar y reciclar y hacer manualidades, así que todo ni pintado!






Y aquí tenéis todo lo que recibimos!!!!


Como veis, un lote espectacular!!!! Que contiene un tarro grande de confitura de fresa, y 15 tarritos miniaturas de fresa y otros 15 de melocotón, que son para compartir con amigos, familia, compis del trabajo... Además contiene la guía del proyecto y otras sorpresas que ahora os enseñaré!


Esta mermerlada aboga por lo casero como seña de identidad. No os recuerda a las confituras y mermeladas que hacían caseras nuestras abuelas y madres, como el dulce de membrillo, y luego se metían en estos tarros típicos a cuadros rojos y blancos y se repartían entre la familia? Pues en eso se basa la filosofía Bonne Maman, en una confitura casera, a la antigua usanza, con mimo y dedicación, y eso se nota, en su textura y en el paladar al degustarla. Es increíble como se deshace en la boca y el sabor que tiene tan natural sin ningún potenciador artificial. Directamente es la fruta en tu boca!




El secreto de los productos de Bonne Maman se basa en conceptos muy claros: el amor con el que  Bonne Maman siempre ha realizado las recetas y  los ingredientes tradicionales de gran calidad con un  sabor inimitable.

Además, Bonne Maman no nos ofrece solamente las típicas variedades que todos conocemos de fresa, melocotón, arándanos y para de contar... Como son especialistas en mermeladas nos traen una variedad de sabores impresionantes, para consumir solos o en recetas... Vamos, se me hace la boca agua... Son todos estos!

  • Albaricoque Arandanos Cereza Frambuesa


  • Fresa Melocotón Miel Naranja


  • Higos Mora Frutas Rojas Castaña


  • Ciruela Cítricos Dulce Leche Grosella




Además, ya os he contado que la caja contenía otras sorpresas, y son una serie de fichas que yo pienso guardar como oro en paño, con recetas, y con trucos o manualidades o tips para reciclar los tarros, especialmente los pequeños, que son una monada. Desde tarta de queso indivicual, o un calendario de adviento, magdalenas y croisants rellenos, macetitas... Me encanta! Yo los tarritos los voy a usar para regalarlos en Navidad llenos de lacasitos por ejemplo, adornados con tapes de colores, me parece que se van a sorprender bastante los agraciados!




Y ahora vamos con la cata de la mermelada!!! Como no empezamos con un desayuno con un buen café, unas tostadas de pan de semillas con mantequilla y mermelada Bonne Maman y unas nueces! Con esto tenemos un desayuno lleno de energía! No sé porqué se ve así el color de la mermelada, quizás porque al untarla la remezclé con la mantequilla y se volvió más oscura, pero ya veréis que su color es un rojo intenso!




No podíamos dejar de probar también la mermelada de melocotón, y aprovechamos una merienda para hacernos un croisant a la plancha con mantequilla y la mermelada por encima! Una auténtica delicia!














Aquí viene el plato fuerte!!!! Para mi cumpleaños con mi mejor amigo preparé una tarta de queso a lo grande!!! Con confitura de fresa Bonne Maman (ya veis que se acabó toda) y estaba espectacular! Aquí si podéis apreciar bien como es el color de la confitura (ampliad las fotos si queréis) y que lleva trozos de fresa enteros! Impresionante sabor y textura!


Y para acabar os enseño como estoy yo regalando los tarritos a mis conocidos. Como soy muy detallista, aunque está mal que yo lo diga, no me gustaba darlos en mano y ya. Así que preparé estos paquetitos envueltos en papel transparente y con un lazo cada uno. La verdad es que así quedan genial y le arrancas una sonrisa a quien se lo regalas. Y luego encima se chupará los dedos jejeje.


Como conclusión, tengo que decir que no conocía este producto y ha sido todo un descubrimiento! No me quiero repetir, pero tengo que destacar su sabor natural y su textura, su variedad de sabores y que a los amantes de las mermeladas nos conquistará. Su precio que ronda los 3 euros, puede parecernos caro respecto a las marcas blancas, pero realmente se nota la calidad y gastar 3 euros para eleborar una tarta de queso con la que sorprendas en tu cumple no me parece dinero, además siempre puedes encontrar ofertas, 3x2 y otras promociones y su precio será como el de marca blanca. Yo la verdad es que pienso seguir comprándola porque me ha parecido una pasada, además, quiero probar más sabores!

Os dejo con su página web donde podéis encontrar información de la marca, recetas de entrantes platos y postres, así como ideas para reciclar los tarros: https://www.bonnemaman.es/

Y con esto me despido por hoy y os deseo un dulce fin de semana! Ya sabéis que me encanta leer vuestros comentarios así que contadme! Os han cogido en el proyecto? Habéis probado estas confituras? Os gustan las recetas que hemos hecho? Muchos besos y a disfrutar!

viernes, 14 de abril de 2017

RECETACA DE SEMANA SANTA! TORRIJAS!

Buenas noches!!!

¿Cómo estáis llevando esta semanita de vacaciones? Estáis en la playa, o en casita descansando, preferís desconectar? Contádmelo todo! Nosotros no paramos, pronto os contaré novedades! Por eso últimamente estoy publicando por la noche, que es cuando encuentro un ratito antes de acostarme, menos mal que tengo un montón de entradas en borradores, porque con las pocas neuronas que tengo últimamente me costaría lo más grande escribir entradas nuevas, aunque alguna hago jeje.

No me enrollo más... Os cuento que hoy traigo otra receta, que seguro que no os suena de nada. Ohhhh sorpresa, que originalidad: TORRIJAS!

Si había unos días ideales para publicar este post eran estos no?, para que las hagáis si os apetece, y entre paso y paso os las comáis jajajaa. En vacaciones y fiestas parece que no da tanto reparo pasarte un poco con los dulces no? jejejeje.

Casi todo el mundo sabrá como se hacen, pero bueno, yo voy a aportar mi granito de arena con este paso a paso para ponerlo fácil a todo el mundo, y al resto del extranjero jajajaja.

Empezamossssssssssssssssss!!!!

Muy importante es usar un buen pan. En mi casa se han hecho siempre con pan de barra del día anterior... Tiene que ser un pan con cuerpo para que no se deshagan cuando las metamos en la leche... Por eso de un día para otro es mejor. Pero ya casi en todo los centros comerciales y supermercados tienen pan especial de torrijas. Nosotros usamos este de Hacendado (Mercadona). Si te quieres marcar un puntazo puedes encargar pan brioche en la panadería, o pan de chocolate, con pasas... Hay mil opciones!



Por un lado ponemos a calentar leche con azúcar, ramas de canela y cáscara de limón. No os olvidéis del azúcar porque la torrija estará azucarada por fuera, pero por dentro queremos que también esté dulcecita. Hay gente que las cuece, yo no dejo que llegue a cocer porque me da mucho asco la nata y no quiero encontrarme pegotes de nata luego en la torrija, y además pringarme al mojarla. Por otro lado tenemos que batir huevos, nosotros los batimos en la batidora ese día y quedan uniformes sin grumos, sino usamos tenedor o varillas.


El procedimiento es la mar de sencillo. Mojamos el pan en la leche, empapándolo bien, que le entre por dentro y todo eso, no hace falta mucha maña pero hay que tener cuidado porque se deshacen con facilidad, y más si la leche está muy caliente... Después lo pasamos por el huevo batido y de ahí a freirlo en abundante aceite caliente de girasol, como vemos en las siguientes fotos.


Lo siguiente es igual de sencillo. Tendremos que tener preparados dos platos, uno con papel de cocina para que escurra y se chupe el exceso de aceite, y otro con la mezcla de azúcar y canela para rebozarlas... Otras personas después de sacarlas del aceite y escurrirlas las pasan por vino blanco y luego las rebozan, otras las rebozan en miel... Ya hay para todos los gustos!!!! Se haría de la siguiente manera:


Y ya está! Veis que fácil? Este es el resultado!!!!



No me digáis que no tienen buena pinta! Nosotros en un alarde de gula y glotonería, como también hicimos natillas, con algunas lo que hicimos fue unir dos torrijas y entre medias le echamos una buena capa de natillas! Impresionantes! Pero me sube el azúcar sólo de acordarme jajajaja, de esas no tengo foto pero os lo podéis imaginar. También podéis ponerles nocilla por medio, o natillas de chocolate... Podéis experimentar todo lo que queráis, yo os he dado la receta base y de ahí, imaginación al poder!

Pues nada, con esto me despido por hoy, supongo que ya habréis visto torrijas por todos lados, pero no está mal tener la receta a mano, además como me leéis de algún otro país, creo que también os puede gustar aprender la receta de otro país.

Espero que tengáis un buen puente y que me dejéis todos los comentarios que os apetezcan! Un millón de besos!